İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) 10 Kasım’da aldığı karar ile 230 gram ekmek 2,5 TL’den satılmaya başladı. Ancak aradan kısa süre geçmesine rağmen birçok fırında ekmeğin fiyatını 3 liraya çıkarıldı. 3 liraya ekmek satan fırınlardan bazıları gramajı da 210 grama düşürdü. Ekmeğin 3 liradan satıldığı ilçelerden arasında Ümraniye ve Üsküdar’da bulunuyor.
Fırıncılar başta un fiyatları olmak üzere artan maliyetler nedeniyle zam yaptıklarını belirtti. Ümraniye’deki bir fırıncı zammın nedenine maliyetleri göstererek. “Fiyatlar yükseleli birkaç gün oldu, ayın 1’inden bu yana böyle” dedi.